11月9日，应茶学与食品学院邀请，浙江大学知名茶学专家王岳飞教授在贤林讲坛为我校师生作了题为“科技创新与中国茶产业发展”专题报告。报告由茶学与食品学院院长周棋赢主持，茶学专业教师和学生、信阳市茶文化协会会员、茶文化爱好者、企业代表等60余人听取报告。

王岳飞教授以“中国茶，冠世界”开篇，介绍了中国茶的起源和发展历史，以及在国际茶产业发展中的重要地位，重点介绍了茶产业、茶文化、茶成分、茶健康、茶生活、茶科技六个方面的发展现状。他通过生动的案例和丰富的数据支撑，展示了未来茶产业发展的广阔前景和巨大潜力。他强调，“有国运才有茶运”，未来茶产业的高质量发展将紧紧围绕新时代中国特色社会主义生态文明建设。茶，聚焦的是健康，崇尚的是共赢，传递的是希望。

他勉励同学们，一要树立远大理想，明确目标；二要合理规划时间，调配生活；三要勤于与师沟通，促进交流；四要提高创新能力，适应发展；五要培养专业热情，重视实践；六要积极参与志愿服务，奉献社会。他表示，大学生应以青春行动温暖社会，以专业技术助推茶产业发展，争当茶文化传播者和茶产业振兴者，为推进乡村振兴贡献茶学人的青春力量。

王岳飞，浙江大学求是特聘学者，教授、博导，国家一级评茶师，国务院学科评议组成员，浙江大学茶学学科带头人，浙江大学茶叶研究所所长，中国国际茶文化研究会副会长、中国茶叶学会副理事长，中国科协全国首席科学传播茶学专家。主要从事茶叶生物化学、天然产物健康功能与机理、茶资源综合利用等方面的教学与研究，主持国家科技支撑项目和省重大科技专项，研发成功茶终端产品30多种，发表学术论文60余篇，著作10余部，获国家发明专利多项。主讲的《茶文化与茶健康》入选中国大学视频公开课，被评为国家级精品视频公开课，“我最喜爱的中国大学视频公开课”和“中国大学素质教育精品通选课”。

（茶学与食品学院 周洁 曹雨晴/供稿）